Edizioni Pubblicità Italia

Barra menu: Home, Sicurezza alimentare, Supermercato, Etichette & prodotti, Nutrizione, Pubblicità e cibo, Chi siamo, Contatti, Controlli e frodi, Allerta, Prezzi, Packaging, Test, Europa, EFSA, OGM, Recensioni & bufale. Accesso: libero. Motore di ricerca interno: presente. E-shop: assente. Blog: assente. RSS: assente. Lingua: italiano.

Descrizione: è in rete dal mese di giugno un nuovo sito web dedicato alla sicurezza alimentare, ai prezzi, alla pubblicità ingannevole e alla qualità dei prodotti esposti sugli scaffali dei supermercati. Realizzato da un pool indipendente di giornalisti ed esperti di vari settori, questo nuovo spazio dedicato al mondo dei consumi vuole bilanciare il crescente disinteresse dei mass-media verso le tematiche consumer-oriented a favore di argomenti come il benessere e la salute capaci di raccogliere l’interesse degli inserzionisti pubblicitari. Il sito è strutturato in quattro aree. Nella prima si tratta di sicurezza alimentare, prodotti ritirati dal mercato, trattamenti illeciti negli allevamenti, contaminanti chimici, additivi, ecc… La sezione “Supermercato” propone inchieste sui prezzi e analisi di prodotti. Lo spazio dedicato alle “Etichette” esamina le diciture scorrette e mette a confronto le indicazioni sulle confezioni. Un’attenzione particolare è poi rivolta alla “Nutrizione” e alle campagne istituzionali firmate ISS, INRAN e altro ancora. Anche le decisioni dell’Autorità per la Sicurezza Alimentare di Parma (EFSA) e di altre agenzie come l’AFSSA francese e la FSA inglese sono riprese e affiancate ai risultati di test comparativi italiani e stranieri. Le norme legislative sono illustrata e criticate da esperti con un linguaggio comprensibile. Una parte dello spazio è infine dedicata alla pubblicità ingannevole e al mondo del packaging. Lo staff è composto da Roberto La Pira (direttore responsabile), Silvio Garattini direttore istituto Mario Negri, Valeria Torazza ricerche di mercato, Dario Dongo avvocato, Gianna Ferretti docente dell’Università Politecnica delle Marche, Mariateresa Truncellito giornalista.  ilfattoalimentare@ilfattoalimentare.it

Barra menu: Home, Azienda, Prodotti, Produzione, Certificazioni, News, Contatti, Dove siamo. Accesso: libero. Motore di ricerca interno: assente. Eshop: assente. Blog: assente. RSS: assente. Lingua: italiano, inglese.

Descrizione: segnaliamo ai lettori il sito web della Leporati Prosciutti Langhirano Spa di Pastorello di Langhirano, azienda parmense tradizionalmente e storicamente vocata alla produzione di prosciutti e salumi. Nelle pagine web della sezione “Prodotti” sono riportate le schede tecniche di tutti i prosciutti (Parma, Parma Ouverture, Gran Riserva e Crudo Leporati) e dei salumi (coppa di Parma, salame di Felino, culatello con e senza cotenna e pancetta arrotolata) prodotti e commercializzati col marchio Leporati. Informazioni sull’azienda e sulle certificazioni completano i contenuti del sito web. info@leporati.it

Barra menu: Il Gastronauta (Homepage), Ring (Curiosità e Dibattiti), Cibovagando (Luoghi e Prodotti), Taccuino (Editoria e Multimedia), Bussola (Archivio e Ricerche). Sezioni: Login, Articoli più commentati, Rèclame. Accesso: libero e riservato. Motore di ricerca interno: presente. Eshop: assente. Blog: assente. RSS: assente. Lingua: italiano.

Descrizione: è di recente aggiornamento il sito web www.gastronauta.it, il portale dedicato ad itinerari enogastronomici e prodotti tipici italiani ideato da Davide Paolini. Graficamente curato, pieno di contenuti e notizie interessanti, il Gastronauta.it è una fonte preziosa di informazioni sul mondo del food, sulla cultura del cibo e sulla continua ricerca in campo gastronomico. Interessante la sezione “Bussola”: “Cercate un ristorante in montagna? O un luogo in cui cenare con i piedi nell’acqua? Volete rileggere un articolo pubblicato mesi fa? Riascoltare una trasmissione? Grazie alla bussola è possibile!”. Attraverso il motore di ricerca vi sarà data ogni risposta.  info@gastronauta.it

Barra menu: il Gruppo, Tutela Consumatore, Prodotti, Ricette, Galleria immagini. Sezioni: Tracciabilità, Ufficio stampa. Accesso: libero. Motore di ricerca interno: assente. Eshop: assente. Blog: assente. RSS: assente. Lingua: italiano, inglese.

Descrizione: Italcarni Soc. Coop. Agricola di Migliarina di Carpi (MO) detiene una consolidata posizione di leadership nei settori della macellazione, lavorazione e commercializzazione delle carni suine. Sul web è presente con un sito funzionale, elegante e dinamico, ricchissimo di immagini sui prodotti di carne trasformati all’interno degli stabilimenti e sulle tante fasi di lavorazione. Attraverso le numerose pagine web che si articolano dall’homepage si accede al mondo di questa società cooperativa, che oggi detiene una quota di mercato nazionale pari al 7%. La sezione “Prodotti” è sviluppata in tre linee: “Italcarni”, con carni scelte garantite dal sistema qualità e commercializzate in tagli anatomici, la “Buona Macelleria”, linea di porzionati ed elaborati sviluppata abbinando prodotti innovativi con il rispetto della tradizione gastronomica, e la “Linea Ecologica”, con un’ampia gamma di carni suine fresche in tagli anatomici, provenienti da agricoltura biologica. Ogni taglio è illustrato con immagini, caratteristiche merceologiche (peso) e descrittive. All’interno del sito ampio spazio è dato alla tutela del consumatore, aspetto questo prioritario per Italcarni. L’azienda modenese si è dotata di un Sistema Qualità in linea con i requisiti della normativa UNI EN ISO 9001:2000 e di una serie certificazioni, anche in materia di rintracciabilità e di tutela ambientale. italcarni@italcarni.it