News di Febbraio 2010, Settore Carne

  • 15/02/2010

    ANMVI: CO2, migliorare le tecniche di allevamento

    L’europarlamentare francese Stèphane Le Foll (Commissione agricoltura e sviluppo rurale) ha proposto al Parlamento Europeo l’adozione di una proposta di relazione sul legame fra clima e agricoltura.

    Il rapporto, già depositato in Parlamento e che verrà discusso dal mese di marzo, chiede il potenziamento delle ricerche sull’alimentazione del bestiame e la selezione genetica degli animali d’allevamento allo scopo di ridurre le emissioni di metano.

    "Non sono per niente favorevole ad un’eliminazione completa della carne- speiga Le Foll- bisogna continuare ad avere un’alimentazione diversificata".

    La relazione che Foll propone al Parlamento Europeo di adottare chiede il potenziamento delle ricerche sull’alimentazione del bestiame e la selezione genetica degli animali d’allevamento allo scopo di ridurre le emissioni di metano; chiede parallelamente l’istituzione di un programma alimentare che consenta di ridurre la dipendenza dell’Unione quanto alle proteine vegetali importate per l’alimentazione animale.

    La relazione sottolinea l’ottimizzazione dei sistemi di accumulo e di spandimento delle deiezioni animali e il trattamento di tali deiezioni negli impianti di biogas sono attualmente una delle tecniche più promettenti al fine di ridurre le emissioni di metano, soprattutto nelle regioni a forte densità di allevamento.

    È possibile ridurre le emissioni di metano migliorando:
    - le tecniche d’allevamento (modifica del regime alimentare dei ruminanti, in particolare
    aumentando la quota di lipidi, selezione genetica ecc.). A tal fine occorre potenziare la ricerca e attuare un programma alimentare che consenta al tempo stesso di ridurre la dipendenza dell’UE dalle proteine vegetali di importazione;
    - e la gestione delle deiezioni animali (miglioramento dei sistemi di stoccaggio e di
    spargimento sulle colture, nonchè trattamento nelle fabbriche di biogas - una delle tecniche più promettenti in materia di riduzione delle emissioni e sviluppo di energie rinnovabili, soprattutto nelle regioni a forte densità di allevamento). www.anmvioggi.it......

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