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Nell’ultimo decennio l’acquacoltura ha registrato un elevato incremento della produzione. L’intensificazione dei metodi di coltura è stata accompagnata da alcuni cambiamenti, tra i quali la diminuzione della qualità dell’acqua, la comparsa dello stress e l’aumento di malattie infettive batteriche, virali e parassitarie, che incidono negativamente sui dati produttivi dell’allevamento.

La confluenza di vari fattori produce sui pesci, soprattutto sulla barriera intestinale, disturbi digestivi. La mucosa intestinale è un’importante porta di accesso per nuove e diverse sostanze nutritive o meno (batteri, antibiotici, lieviti, parassiti, ecc…). In condizioni normali esiste un equilibrio tra la microflora intestinale (batteri saprofiti e patogeni) e il sistema immunitario. Nel caso in cui, per effetti avversi, si rompa tale equilibrio, compare il fenomeno della disbiosi intestinale; vale a dire, si rompe l’armonia esistente tra la flora saprofita e i batteri patogeni, in conseguenza dell’azione esercitata da fattori quali lo stress, la temperatura dell’acqua, il livello di ossigeno, il tasso di alimentazione, ecc… Durante il processo di disbiosi intestinale avviene la rottura dell’integrità della mucosa intestinale. In questo modo, i batteri patogeni inducono la necrosi delle cellule epiteliali, provocando una reazione immunitaria locale. Successivamente a questa prima risposta, si produce la liberazione di mediatori infiammatori, le citocine, che stimolano una reazione generale organica. A priori, la disbiosi intestinale è un processo non percepibile, senza cali durante i primi giorni, in cui il pesce continua ad alimentarsi. Ciò  nonostante, se potessimo osservare il suo apparato digestivo, vedremmo un intestino congestionato, in alcuni casi emorragico, che mostra una riduzione dell’assorbimento delle sostanze nutritive che incide sugli indici produttivi, con un significativo peggioramento degli stessi e una ripercussione diretta sulla redditività dell’allevamento.

A questo proposito, continuando nella sua mission di ottenere un’acquicoltura razionale, sostenibile e rispettosa dell’ambiente, Dibaq ha messo a punto un nuovo prodotto, Dibaq Evolution Digestive, all’interno della linea Evolution^®. Il nuovo concetto sviluppato dal Dipartimento di Ricerca, Sviluppo e Innovazione Tecnologica del Gruppo recepisce gli ultimi principi tecnologici e i risultati del progetto “Cenit Acuisost”. Nella messa a punto di questa nuova dieta, è stata effettuata una selezione di materie prime, alla quale sono state aggiunte fonti di proteina predigerita da fonti vegetali, cosa che aiuta a ridurre gli apporti proteici che venivano tradizionalmente inclusi a partire dalle farine di pesce. La maggiore digeribilità proteica dell’alimento favorisce una migliore qualità dell’acqua, grazie soprattutto alla minore eliminazione di ammoniaca da parte dei pesci nell’acqua. Per questo motivo il prodotto Dibaq Evolution Digestive^® compie un passo importante nell’efficacia dell’alimentazione acquicola, incidendo sul mantenimento ottimale della membrana intestinale dei pesci, dalla cui integrità dipende da un lato la prevenzione dei processi patologici, che si manifestano con sintomi digestivi, dall’altro l’assorbimento dell’alimento nelle migliori condizioni dell’intestino. Dibaq Evolution Digestive^® è un alimento per pesci per uso abituale e il suo impiego è specialmente indicato nei periodi di alimentazione più elevati per ridurre lo stress dell’alimentazione e mantenere i pesci in buono stato di salute, per un apparato digestivo preparato a sopportare i piani di alimentazione più esigenti e con la garanzia di ottenere la massima trasformazione dell’alimento somministrato.

Dibaq Evolution Digestive^® è disponibile sia per specie marine che di acqua dolce (salmonidi), con una formulazione specifica per ciascuna specie in conformità ai propri requisiti nutrizionali.